2. CHROMATOGRAF Z POMPKĄ WODNĄ

Zastosowanie w praktyce szkolnej

Chromatograf zmontowany według instrukcji – typ 2 został przetestowany w szkole zawodowej o profilu rolniczym i spożywczym (Srednja Agroživilska Šola w Lublanie). Gotowy układ do chromatografii przedstawia Rys. 1. Do testu został wykorzystany środek zapachowy Pear (20 µl). Transmitancję mierzono w odstępach 5 s używając niebieskiej diody. Test powtórzono trzykrotnie. Wyniki zebrano w Tabeli 1 i przedstawiono w formie graficznej na Rys. 2 (średnie wartości absorbancji). Zaobserwowano dwa piki chromatograficzne odpowiadające dwóm barwnikom wchodzącym w skład środka zapachowego Pear.

Rysunek 1 : Układ do chromatografii cieczowej


Tabela 1: Zmiany absorbancji w czasie

t [s]

A

5

0,4975

10

0,4962

15

0,4948

20

0,4934

25

0,4934

30

0,4934

35

0,4934

40

0,4934

45

0,4975

50

0,4975

55

0,4948

60

0,4948

65

0,4962

70

0,4921

75

0,4975

80

0,4875

85

0,4975

90

0,4921

95

0,4934

100

0,4948

105

0,4934

110

0,4948

115

0,4962

120

0,4962

125

0,4975

t [s]

A

130

0,4962

135

0,4867

140

0,4867

145

0,4987

150

0,4962

155

0,4948

160

0,4867

165

0,4962

170

0,4881

175

0,5171

180

0,5114

185

0,5171

190

0,6179

195

0,767

200

0,8124

205

0,8124

210

0,8446

215

0,889

220

0,8961

225

0,9065

230

0,9136

235

0,9172

240

0,9172

245

0,91

250

0,8962

t [s]

A

255

0,8827

260

0,886

265

0,785

270

0,7695

275

0,7495

280

0,7212

285

0,7144

290

0,6989

295

0,6615

300

0,6345

305

0,6144

310

0,6326

315

0,585

320

0,567

325

0,545

330

0,5466

335

0,5482

340

0,5185

345

0,5185

350

0,5228

355

0,5287

360

0,5272

365

0,5528

370

0,585

375

0,5833

t [s]

A

380

0,5883

385

0,5934

390

0,5985

395

0,609

400

0,6178

405

0,6178

410

0,6246

415

0,6161

420

0,6055

425

0,6252

430

0,6161

435

0,6144

440

0,6216

445

0,6363

450

0,6382

455

0,6478

460

0,6695

465

0,6777

470

0,6882

475

0,6968

480

0,6989

485

0,7055

490

0,7077

495

0,7121

500

0,7144

t [s]

A

505

0,7189

510

0,7258

515

0,7375

520

0,7314

525

0,7033

530

0,6989

535

0,6946

540

0,6968

545

0,6882

550

0,6861

555

0,684

560

0,6777

565

0,6716

570

0,6615

575

0,609

580

0,6198

585

0,5883

590

0,5934

595

0,5833

600

0,5272

605

0,5287

610

0,5272

615

0,5287

620

0,5228

625

0,5214


Rysunek 2. Chromatogram otrzymany dla środka zapachowego Pear.


Opracowanie: Alma Kapun Dolinar i Irena Štrumbelj-Drusany, Srednja Agroživilska Šola w Lublanie